About

關於沐金

沐金選物 MU JIN Choice 以台灣海味為核心,重新整理傳統食材在禮贈、佐酌與日常餐桌中的使用情境。

我們不追求大量上架,而是從台灣海味中挑選適合送禮、佐酌與日常分享的品項。除了確認來源與標示資訊,也會透過實際試吃,確認風味層次、口感表現與使用情境是否符合品牌標準。

每一項選物,都思考它是否適合出現在餐桌、禮贈或微醺時刻裡。

沐金選物 MU JIN Choice 品牌 Logo

Values

品牌價值

01

Curated

少量精選

不追求大量上架,透過實際試吃與風味確認,只選真正適合的品項。

02

Terroir

台灣風土

以台灣海味與在地食材為核心,延伸節慶、餐桌與微醺時刻的記憶。

03

Thoughtful

情境搭配

每一項選物都考慮使用情境——送禮、佐酌或日常餐桌,各有適合的選擇。

沐金選物品牌歷程情境圖

Journey

品牌歷程

從產品選物、情境定位到禮盒規劃,沐金逐步建立屬於台灣海味的現代呈現方式。

2024

開始整理台灣海味與禮贈市場需求

2025

建立沐金選物品牌方向與產品情境架構

2025

規劃一口烏魚子、烏魚子禮盒與海味小食選品

2026

展望:持續拓展禮贈、佐酌與餐桌常備商品線

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